Il St. George Roma è una stella nascente dell'hotellerie di lusso ed eccellenza, ma parte già da un ricco bagaglio storico-culturale grazie alla sua particolare location. L'albergo, inaugurato nel 2007, deve il proprio speciale fascino alla sua storia e alla collocazione privilegiata, a due passi da Piazza Navona, Castel Sant'Angelo e Campo Dei Fiori, in una delle vie più antiche di Roma, Via Giulia cuore rinascimentale e barocco della Capitale.
Il St. George propone una vera e propria architettura open space, una successione di spazi tra interno ed esterno, tra antico e moderno.
La Library supera il concetto classico della hall per diventare spazio di intimità e convivialità, dove accanto al camino si può tranquillamente leggere un quotidiano o un libro, e sorseggiare un caffè con qualche delizioso pasticcino fatto a mano.
La Cigar Lounge, la sala per estimatori di sigari fatti a mano artigianalmente, appositamente deumidificata per preservare il sapore e la freschezza dei sigari, si presta a piaceri ricercati.
Il Wine Bar, con 120 etichette dei vini migliori, è aperto senza limiti di tempo.
Nel punto più alto e suggestivo dell'intero edificio si trova l'esclusivo Roof Top Lounge Bar dove sorseggiare un delizioso cocktail. Nell'incantevole cornice di questa splendida terrazza, il St. George delizierà il vostro palato con le sue originali proposte dall'aroma squisitamente estivo.
Tradizione ed innovazione si sposano anche nel ristorante dell'albergo "I Sofà di Via Giulia", immagina di poter provare un'esperienza gastronomica sublime, nella quale sapori, profumi e design ti regalano intense emozioni, ricompensando la tua fiducia.
Le tentazioni di mare, di terra o dell'orto, raccolte in un piatto dalla geometria bizzarra, si fonderanno in un calice dall'etichetta pregiata, per un pranzo leggero, veloce e gratificante. Un itinerario di superbi sapori proposti come percorso del gusto o scelti dal menù à la carte, saranno invece la scoperta della cena.

           

La storia a volte può essere l'occasione per andare alla ricerca del vero relax.
Lo straordinario centro benessere del St George riporta al tempo degli antichi romani, veri e primi intenditori della cura del corpo.
L'impatto iniziale di chi ne è ospite per la prima volta è un perfetto equilibrio di sensazioni. Lo stile elegante e moderno è dolcemente accostato alla Roma di un tempo. Antichissimi massi di travertino grezzo sporgono imponenti dalle pareti in tinta tortora. Questo è lo spettacolo che vantano il St George e il suo centro benessere, dove l'alta professionalità è finalizzata ad un solo obiettivo: la sublimazione dei sensi.
I tre concetti ispiratori del centro benessere sono Amore, Calore e Passione e l'arte è il loro filo conduttore. La posizione del St. George è già una garanzia di eccellenza, ma l'essere nella via più bella di Roma, via Giulia, è solo un punto di partenza.
Dai bianchi Sofà di epoca Romana al rinascimentale Palazzo dei Tribunali, sono secoli di storia che il St George e il suo esclusivo centro benessere vi offrono.
La Spa Manager Karol Rondinelli segue i suoi ospiti, assicurandogli un'esperienza davvero unica. Usciti dalla St. George Spa la sensazione dello "Star bene"
Nel nostro tempio del benessere troverete:
Il Bagno Romano: Sauna, Bagno Turco, Idromassaggio riscaldato. Un vero tempio romano che consente di ritrovare un perfetto equilibrio psico-fisico, per sentirsi sempre in perfetta forma. Una concezione di benessere quale stile di vita. E molto di più...
- Consulenza Cosmetologica
- Programma fitness con personal trainer
- Trattamenti estetici
- Trattamenti viso con prodotti Carita
- Trattamenti corpo con prodotti Carita
- Trattamenti corpo payot
- MassaggiI & relax con tecniche tradizionali, thailandesi e stone therapy
  

Positivi

Ho scelto il St. George per la posizione e per la spa, un lusso che mi concedo sempre a fine giornata.
La posizione abbastanza centrale, lo staff molto gentile, colazione abbastanza buona, tutto molto carino.
Questo hotel è molto moderno e pulito.
L'ambiente minimal ma elegante, la cortesia degli addetti e il confort della camera.
Abbiamo prenotato una Junior Suite e siamo rimasti soddisfatti della scelta. La camera era accogliente, il letto molto comodo.
L'hotel in sé è molto ristrutturato con gusto e il design è sensazionale.
L'eleganza degli interni e dell'arredamento.
Ottimo in tutto, veramente lussuoso
Il st. george è indubbiamente un hotel molto confortevole.
La location è spettacolare nel cuore del centro storico di roma da qui tutto è facilmente raggiungibile a piedi.
Soffitti alti. TV a schermo piatto. Aria condizionata. Bagno e servizi eccellenti.

Negativi

La temperatura all'interno delle camere e ambienti comuni troppo calda.
Troppo informale il personale.
50 Euro di supplemento per il servizio in camera di una prima colazione già compresa nel prezzo.
Ritengo la camera prenotata (deluxe) non all'altezza in termini di dimensioni.
La camera viene rifatta non prima delle 5 del pomeriggio e la seconda visita, d'obbligo in questo tipo di livello, è inesistente.
Stanza molto piccola, idem guardaroba. Bagno piccolissimo.
Il personale addetto alla sala colazione tende a far fretta a chi sta gustando il suo pasto portando via quasi subito le stoviglie vuote dalla tavola.

Valutazione di eccellenza di 5Stelle.com: 78/100 Punti