Realizzato dalla ristrutturazione di un antico palazzo appartenuto al Principe di Granatelli , già nel tempo oggetto di un'accurata rivisitazione architettonica , operata all'inizio degli anni cinquanta, che ne ha impreziosito gli ambienti, il Grand Hotel Federico II, si trova nel cuore del "Salotto di Palermo" a due passi dalla centralissima via Ruggero Settimo.

Particolarmente curati gli arredi, personalizzati con quadri d'autore e mobili d'epoca.

E' stata realizzata la completa insonorizzazione degli ambienti.

Il Grand Hotel Federico II dispone di ampi saloni, di due bar e di sale riunioni.

Il Ristorante e' stato realizzato al quinto piano dell'edificio, utilizzando il vecchio appartamento padronale e creando nella splendida terrazza che si affaccia sui tetti del centro dell'antica Palermo, un roof-garen particolarmente attrezzato per le cene estive.

Nel ristorante, ogni piatto e' un' opera unica, una creazione di raffinata gastronomia, frutto di passione autentica; la cantina oltre ad un'attenta rassegna dei migliori vini siciliani, offre i migliori crues sia italiani che francesi.

Particolarmente curato il servizio prima colazione con ampio buffet breakfast e ricco assortimento di prodotti tipici.

       

Positivi

Hotel maestoso e signorile, staff disponibile e gentile.
Le camere hanno un'atmosfera elegante ma comoda, e il bagno è davvero molto bello.
Il cibo del ristorante al quinto piano era squisitissimo.
Ottima posizione con contemporanea tranquillità.
Hotel centrale, pulito e con del personale veramente squisito.
La nostra camera guardava su un vicoletto ed era molto pulita; il bagno, anche se non molto grande, era anch’esso immacolato
Lenzuola e biancheria da bagno di qualità eccellente, gli accappatoi con il logo dell'hotel di spugna morbidissima.
Ottime colazioni ed assoluta pulizia in camera.
La camera era confortevole e pulita. Bagno in marmo.
Personale efficiente e gentile fin dall'accoglienza all'arrivo, ottima la prima colazione, ricca per quantità e qualità.
Cucina ottima con costi accessibili ed anche in sala il personale garbato efficiente e non invadente.

Negativi

Alcune stanze sono poco insonorizzate.
C'è soltanto un piccolo ascensore, molto lento.
Collegamento internet assente o presente in modo poco pratico.
Un po' decadente.

Valutazione di eccellenza di 5Stelle.com: 82/100 Punti